木瓜花生芝麻汤圆
今天冬至,所以做了汤圆。本想吃买的,老公说自己做做看,于是我开始了人生第一次汤圆
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步骤1/11
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准备所有材料
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步骤2/11
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花生芝麻分别炒熟,小火哦。木瓜蒸熟。然后花生芝麻混合在一起
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步骤3/11
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黄油隔水融化
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步骤4/11
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花生芝麻加入白糖,按个人口味添加
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步骤5/11
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加入搅拌机搅成粉末
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步骤6/11
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加入黄油,充分搅拌。放冷冻十分钟,方便更好成形。
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步骤7/11
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糯米粉加入搅拌好的木瓜,成光滑的团,静置15分,醒面
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步骤8/11
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把馅搓成一个个丸子,我技术不行哈。
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步骤9/11
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再把面团搓成丸子
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步骤10/11
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这样包住,搓圆。然后放冰箱冷冻。想吃就拿出来
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最后一步
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大功告成
糯米粉用温开水弄会粘一点哦。煮汤圆时要等水滚开后再放汤圆,这样汤圆就不会烂了。汤圆浮起来后就代表熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-07
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