小清新蒸饺(牡丹)
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步骤1/8
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面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮。
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步骤2/8
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把肉馅放入面皮中心的位置
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步骤3/8
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均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。
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步骤4/8
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把相邻的两边再相黏接
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步骤5/8
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在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。
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步骤6/8
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把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中做点缀
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步骤7/8
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把做好的放入笼屉中蒸熟
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最后一步
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蒸好后,把蒸饺放入用酱油画好的盘子中,好了开始享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-08
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