自制叉烧酱
想吃叉烧排骨的时候,家里没有叉烧酱,这对会做饭的吃货来说不是难事。拿常备的调料动手配制,口味一点不逊于市售叉烧酱,烤制出的排骨色泽诱人,浓郁入味,肥而不腻,瘦而不柴。超级简单,半点油烟也不沾的排骨好吃法。
-
步骤1/11
点击查看大图
两匙生抽。
-
步骤2/11
点击查看大图
一匙蚝油。
-
步骤3/11
点击查看大图
一匙海鲜酱,如果没有,可以再加一勺蚝油,口味会有所影响。
-
步骤4/11
点击查看大图
一匙料酒。
-
步骤5/11
点击查看大图
1大匙糖
-
步骤6/11
点击查看大图
蒜泥,大概2-3瓣的量。
-
步骤7/11
点击查看大图
一匙蜂蜜。
-
步骤8/11
点击查看大图
1/4匙的盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
适量五香粉。
-
步骤10/11
点击查看大图
把排骨腌制24小时左右,可以提前一天腌制,放入冰箱冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
把排骨放在垫了锡纸的烤盘上,烤箱开至202度,烤20-22分钟,中途翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-12
叉烧酱的相关分类
叉烧酱的相关推荐
-
#精致一人食#营养快手早餐 开放式三明治➕羽衣甘蓝汁
156196人看过 -
金黄南瓜饼
52564人看过 -
水果奶油生日蛋糕
32950人看过 -
经典香草冰淇淋
114447人看过 -
酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛最简单的家常做法,肥牛怎么做好吃
165711人看过 -
素烧豆腐泡
71215人看过 -
水煮香菜花生丸子
93273人看过 -
秋冬必备 气血双补小红汤
293647人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37209653人看过 -
想吃卤肉饭在家就能做,肥而不腻
2671460人看过 -
香肠面包
116108人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7070837人看过