自制牛肉酱
用自制的牛肉酱可以用来伴粥，夹馒头，伴面条，还可以用来烧豆腐，茄子，都很美味！~
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内倒入少许油，下少许豆瓣酱，六必居黄酱煸炒，如觉得炒不开，可以再适量加点油。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒开后，加入牛肉糜，料酒，糖，煸炒
-
步骤3/4
点击查看大图
炒好后，加入熟的白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
装瓶
1. 六必居黄酱不能少，而且必须是这个牌子的，豆瓣酱牌子无所谓，（我本人比较喜欢李锦记的豆瓣酱，认为我在做广告的，请忽略这条，呵呵）糖的量要稍微多些，因为酱很咸。 2. 油多点没有关系，装瓶的时候，油会浮在上面，封住下面的肉糜，这样能保存的更久，这个油日后可以用来烧豆腐，会很香。 3. 不用牛肉，用普通的肉糜做出来也非常美味的。 4. 喜欢香菇味的，花生味的，切碎后，都可以放些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-13
牛肉酱的相关分类
牛肉酱的相关推荐
-
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2771038人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱（不辣）
174128人看过 -
自制牛肉酱
664865人看过 -
香菇牛肉酱
3488349人看过 -
红烧排骨
30131428人看过 -
牛肉酱辣椒酱
3121887人看过 -
自制香菇牛肉酱
139530人看过 -
自制猪肉酱
731469人看过 -
牛肉酱
39045人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
215902人看过 -
茄汁大虾
31228991人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27968920人看过
