栗子烧鸡腿
-
步骤1/7
点击查看大图
生栗子剥去外皮待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿剁成块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放凉水,放入一棵小葱,再放入剁好的鸡块,大火烧开后再煮2分钟撇净浮沫后将鸡块捞出待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
重新起锅,锅里放油烧热,放入小葱,姜和蒜炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入2汤匙生抽,1汤匙蚝油和1/2汤匙白糖,翻炒均匀后加适量清水,再放入剥好的栗子。
-
最后一步
点击查看大图
炖煮至汤汁收浓,加适量的盐调味就好了。
1.给肉类焯水要凉水下锅。
2.栗子下锅之后尽量不要翻动,以免弄碎栗子。
3.如果是肉质较老的土鸡,就先将鸡肉炖至7分熟,再放入栗子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-13
栗子烧鸡腿的相关分类
栗子烧鸡腿的相关推荐
-
泡酸萝卜
213679人看过 -
家庭自制蒜蓉辣椒酱
1063943人看过 -
红烧鸡翅根
12846109人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5512941人看过 -
减肥包子
20591人看过 -
酸辣豆芽
14549059人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7695491人看过 -
辣椒炒肚丝
3389821人看过 -
蜜制金桔--止咳平喘小能手
6094483人看过 -
冬瓜排骨汤
31369120人看过 -
滋补素汤(带着浓浓鸡汤味道的纯素汤)
3603211人看过 -
虾仁粉丝煲
33335人看过