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宝宝食谱之（蔬菜猪肝粥）的做法

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宝宝食谱之（蔬菜猪肝粥）

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食材清单加入采购清单

猪肝 30g

、

小白菜 20g

、

白萝卜 20g

、

大米（或煮好的新鲜米饭） 40g

、

猪油 5g

、

生姜 5g

、

白胡椒粉少许

、

白醋少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肝最好选择肝尖，切小一点薄一点，然后加入少许白胡椒粉、盐、生姜码一下味，又可以起到去腥得作用
步骤2/3 点击查看大图
蔬菜可以自行选择种类！切碎！白萝卜切粒！
最后一步点击查看大图
先将稀饭熬着到成熟，（煮稀饭时滴几滴白醋，稀饭口感更佳）。在加入猪肝煮断红，在加入各类蔬菜，转小火，调入少许盐、鸡精、猪油、葱花起锅即可！

小贴士

如果是煮给刚接触辅食的宝宝吃，建议稀饭熬烂一点！猪肝要剁碎！猪油可以换成猪大骨熬出的油！（白水加猪大骨，滴入白醋，大火熬烂，晾凉即可起出表面的油，熬干水汽，即可长期保存）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-14

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