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红烩茭白的做法

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红烩茭白

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这是超简单的一餐，也是白领美眉超爱的一餐，深深收到爱妻及其一众白领姐妹的热力追捧。不妨一试哦！

食材清单加入采购清单

茭白两根

、

西红柿一百克

、

红葡萄酒一汤匙

、

番茄酱两汤匙

、

盐一茶匙

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4
首先将茭白去皮切片，小条或滚刀块，随你喜欢。下开水中汆熟。
步骤2/4
再将西红柿切小块待用。
步骤3/4
锅内留底油，下入番茄酱，煸炒出红油。
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下入西红柿小块继续翻炒，并下入汆熟的茭白炒匀。加红葡萄酒，盐，糖炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。

小贴士

这道菜富含有超多的维生素。另外茭白还有利尿，消水肿，镇静安神等与美容息息相关的作用，所以，非常适合女性食用。一汤匙约为10g一茶匙约为3g

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-16

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