葱油花卷
自己动手丰衣足食
-
步骤1/8
点击查看大图
酵母粉用少许温水化开,倒入面粉中,放1汤匙糖,加入适量温水揉成面团
-
步骤2/8
点击查看大图
加盖或包上保鲜膜,静置温暖处发酵2倍大左右,内成蜂窝状
-
步骤3/8
点击查看大图
面板上铺些干面粉,取出面团,揉至表面光滑不粘手
-
步骤4/8
点击查看大图
将面团按扁擀成面皮,撒适量盐,倒少量油涂抹均匀,撒上葱末
-
步骤5/8
点击查看大图
从一边卷起成条状,切成等宽段
-
步骤6/8
点击查看大图
用筷子将面段中间压一下,两边向后捏合
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸锅加水,铺好蒸布,码上花卷,加盖饧20分钟左右,大火烧开,蒸15分钟左右关火,焖3-5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
香~~~~~~~~
面粉和酵母粉比例:约500克面粉/5克酵母粉,因季节温度变化发酵时间会不相同
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-16
葱油花卷的相关分类
葱油花卷的相关推荐
-
蛋挞液自己做，柔软细腻，香甜顺滑，回味无穷，比买来的好吃多了
1102626人看过 -
#零腹担吃夜宵#拌凉面
157752人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#包菜炒饼
152249人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15507431人看过 -
红烧黄花鱼，情人节最美味的礼物
337644人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5519074人看过 -
素三鲜饺子
267305人看过 -
葱花火腿花卷
52374人看过 -
彩椒炒牛肉粒！
18981人看过 -
超简单～爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1640362人看过 -
#憋在家里吃什么#勾人食欲的大花卷：葱花火腿花卷
1556078人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝
4112586人看过
