木须鸡肉
很简单的下饭菜哦!
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步骤1/5
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黄瓜切片,木耳泡发撕成小块,鸡胸切片,用蛋清,料酒或白酒,淀粉,白胡椒粉抓匀腌制10分钟左右!
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步骤2/5
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把鸡蛋炒出来备用,鸡胸炒到断生发白就o了!
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步骤3/5
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葱花呛锅,依次放入黄瓜片,木耳,鸡肉,鸡蛋!
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步骤4/5
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少点儿酱油上色,翻炒!再放一小勺糖(根据个人口味)然后盐,鸡精,翻炒几下出锅!
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最后一步
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大功告成!味道好极啦!
木耳我用的是无根的,方便!(其实是懒,嘿嘿!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-16
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