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咖喱米饭的做法

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咖喱米饭

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简单经济实惠美味！蔬菜营养平衡！

食材清单加入采购清单

土豆两个

、

胡萝卜一个

、

洋葱一个

、

猪肉里脊或者牛肉随个人要求

、

大葱一段儿

、

生姜几片

、

大料一块儿

、

盐少许

、

咖喱料半盒

、

海鲜酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好主料辅料，切葱花姜片待用，肉切丁儿，土豆胡萝卜去皮切块儿，洋葱切小片儿。
步骤2/3 点击查看大图
咖喱料
最后一步点击查看大图
步骤：放油少许，葱花姜片大料爆锅；放肉翻炒少许马上放入酱油，再加入准备好的土豆块胡萝卜洋葱一起翻炒至变色，加水盖锅盖大火烧开，第一次开锅时放入少许盐，小火继续炖，直到土豆等熟透锅里还要留有少许水的时候熄火马上放入咖喱料三小块儿翻弄一会，直至咖喱块儿融化。完成。最后先盛好米饭上面盛咖喱！

小贴士

这次的配料是两到三人量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-19

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