腊味莴笋
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烹饪步骤
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步骤1/2
莴笋去皮，切片。
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最后一步
腊肉切片。锅放油热，把腊肉倒进去，再把蒜蓉放下去，翻炒一下，至腊肉出油，差不多熟，马上倒下莴笋翻炒。加盐，加鸡粉调味即可。上碟。
小贴士
莴笋可以生吃，不要炒太熟，太熟就不脆，不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-22
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