手工皮带面
皮带面是新疆特色美食之一。一般都放在大盘鸡里,把它作主食吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉中加适量盐,温水和面揉成面团,饧20分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮
-
步骤3/6
点击查看大图
切成等宽面段
-
步骤4/6
点击查看大图
抓住两头慢慢拉长
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加水烧开,放入面条,待水煮沸加两次冷水,面条浮起,捞出过凉开水,沥干水分
-
最后一步
点击查看大图
浇盖上大盘鸡即可
大盘鸡做法请参考本主食谱中皮带面大盘鸡做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-23
皮带面的相关分类
皮带面的相关推荐
-
口蘑炒肉片
79704人看过 -
海参蒸蛋
4161054人看过 -
#肉食主义#淮山牛肉包子
110079人看过 -
清炒豌豆苗
983970人看过 -
水煮牛肉 (正宗川味家常)
29379606人看过 -
萝卜丝牛肉丸子
35136人看过 -
不用发酵,香脆可口,越吃越香的空心红糖烧饼
84341人看过 -
绝密版新疆大盘土鸡—超详细(附皮带面)
104500人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1359683人看过 -
#肉食者联盟#猪肉莲藕饺子
4224179人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
929961人看过 -
醋溜白菜
7056610人看过