方法简单，成功率高的姜撞奶
浏览 1.5万 · 收藏 56 · 学做 1
将做法保存到手机
老妈一直想做份姜撞奶，昨天终于做了一份，但是居然失败了，我跟着一起做，结果也失败了，一直在找原因，下午回家时突然想到应该是牛奶的度数过高了，回家用了一个小决窃，居然做成了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把姜洗好，放入榨汁机。（如果没榨汁机，可以切碎后放入纱布中挤出汁。）
-
步骤2/5
点击查看大图
把姜汁倒入碗里。再把牛奶倒进小奶锅。
-
步骤3/5
点击查看大图
用小火煮，放入糖，煮到周围有小泡沸腾时关火。
-
步骤4/5
立刻把牛奶从较高的地方倒入碗里。这个动作要一气呵成。
-
最后一步
点击查看大图
等待几分钟，奇迹出现
小贴士
姜汁要现榨的。牛奶不要放凉再倒。刚关火就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-23
换个做法
方法简单，成功率高的姜撞奶的其他做法
方法简单，成功率高的姜撞奶的相关分类
方法简单，成功率高的姜撞奶的相关推荐
-
黑芝麻酥脆小麻花
2498777人看过 -
土豆丝煎蛋
81114418人看过 -
史上成功率最高的戚风蛋糕
5507人看过 -
可可戚风蛋糕【提高成功率详解版】
4382147人看过 -
辣白菜豆腐汤
70809人看过 -
抹茶糯米糍
21695人看过 -
成功率超高的斑斓古早蛋糕
26136人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#红糖发糕
6216139人看过 -
高成功率古早蛋糕
12949人看过 -
抹茶红豆糯米糍
32807人看过 -
西红柿鸡汤面
8177100人看过 -
烤奶皮
447587人看过
