虫草乌鸡炖品
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烹饪步骤
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乌鸡洗净,切块,直接放入电压力锅,只加姜片,水没过鸡肉,无需加盐。40分钟后出锅,捞1至2块鸡块及鸡汤入炖罐,将虫草洗净,剪成小粒加入炖罐中,将装有虫草及鸡肉块的炖罐放至蒸锅内蒸,30分钟 ,虫草入味至汤中,喝时可加入少许盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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