千张结烧猪肉煲
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步骤1/6
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猪肉切小块,土豆切拇指大小。
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步骤2/6
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生抽,老抽,十三香,腐乳,白糖,料酒腌制猪肉块。
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步骤3/6
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锅中倒油,爆香葱姜蒜等香料
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步骤4/6
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放入腌制好的猪肉翻炒均匀,加热水至完全没过猪肉,倒入砂锅中大火烧开后转小火烧15-20分钟。
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步骤5/6
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放入土豆和千张结继续烧。
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最后一步
烧至土豆面软,千张结入味后放入盐,鸡精,淋少许香油即可。
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发布于 2013-11-29
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