芹菜炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蛤砺洗净,取出蛤蜊肉
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步骤2/4
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芹菜摘好,洗净,切成段,放入盆中用手抓松。
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步骤3/4
锅烧热,放入适量油,将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻,盛入碗里
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最后一步
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锅里再放入适量油,将芹菜倒入、翻炒至半熟,倒入蛤砺肉,加入料酒烹制一下,然后放适量盐,就ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-01
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