炒红果
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烹饪步骤
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锅中倒入水适量,如果想要汤多点的话可以多放一点哦。然后大火煮开,放入盐和姜少许。再将山楂和冰糖放入。开大火咕嘟咕嘟咕嘟~~等待慢慢山楂将水吸收,汤汁变得浓稠。在这个过程中要不断搅拌,防止糊锅哦!红果又软又烂,酸酸甜甜的,就可以起锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-01
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