炝莲菜
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烹饪步骤
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莲藕切片,滚水焯熟,加入盐,红辣椒,葱丝,花椒,醋,搅拌,烧热油,油冒青烟时淋在莲藕片上。装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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