香肠馍馍丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将馍馍切丁,正方体最好。
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步骤2/3
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再将火腿肠或腊肠切丁,香葱切沫
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最后一步
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油热后,中火先将葱末,肉丁下锅翻炒,火太大容易让葱末炒焦。此时放入盐,花椒,酱油少许,也可依自己的口味放入少许老干妈辣酱。将火调至小火,不断翻炒,馍馍丁呈金色即可出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-03
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