想吃随时做的韩式大酱汤
想吃随时都能做哦~冬天最适合的晚餐哦~
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步骤1/8
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所有菜类肉类原料切丁(切丝儿太累了,切丁方便很多)热油下蒜片
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步骤2/8
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炒香后调小火,炒韩国辣酱
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步骤3/8
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放切好的牛肉炒至肉变色
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步骤4/8
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加淘米水(这个很关键哟,因为这个汤不是煲出来的,放淘米水会避免生味儿)
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步骤5/8
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煮沸后加上述蔬菜丁(豆芽金针菇先不放),盖盖中火煮10分钟
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步骤6/8
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这时候西葫芦已经煮至半熟,土豆还是硬的,加豆芽金针菇
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步骤7/8
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继续盖盖煮15分钟,即可出锅
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最后一步
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热乎乎的汤,味道不错哦~
后记:汤里面的材料是可以随喜好变动滴,这个天儿最适合做热乎乎的汤汤水水当晚餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-04
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