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想吃随时做的韩式大酱汤(2/8)
所有菜类肉类原料切丁(切丝儿太累了,切丁方便很多) 热油下蒜片
炒香后调小火,炒韩国辣酱
放切好的牛肉炒至肉变色
加淘米水(这个很关键哟,因为这个汤不是煲出来的,放淘米水会避免生味儿)
煮沸后加上述蔬菜丁(豆芽金针菇先不放),盖盖中火煮10分钟
这时候西葫芦已经煮至半熟,土豆还是硬的,加豆芽金针菇
继续盖盖煮15分钟,即可出锅
热乎乎的汤,味道不错哦~