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阿玛蕾娜薯泥冰淇淋

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如疏

虽然立秋了，但夏的炎热还继续着~ 凉爽的甜品，依旧是许多人想一尝为快的美味~~ 但随着对健康更多的关注，美食也更多注重养生的元素~ 冰冻的冰淇淋虽然吃了透心凉，只是从中医养生来讲，在夏季却是伤脾阳的。 为得到美好的口味、健康的内涵，又不失凉意的甜品，想到了这款只用冷藏的冰淇淋~~
食材清单 加入采购清单
蒸熟土豆 478克
、
冷藏椰浆 150ml
、
椰浆粉 25g
、
糖 45g
、
冷冻覆盆子 2汤匙
、
薄荷叶 少许
、
盐 少许
、
阿玛蕾娜野樱桃 3汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、糖的量可随自己口味增减，若加的话不宜多，此款冰淇淋更宜薄甜的底味； 2、即使冷藏，也不宜多食，而且建议慢食为宜~ 3、椰浆要冷藏过再用，取上面浓稠或结成块的部份，余下的可做饮品或用做成冰块慢慢使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-05

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