牛奶豆腐布丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料。 豆腐切小块，入沸水锅，焯烫半分钟后，盛出，沥干晾凉；
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步骤2/5
吉利丁粉加冷开水泡10分钟，隔热水化开。
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步骤3/5
将豆腐放入搅拌机中，加入炼乳、牛奶和化开的吉利丁粉一起打匀。
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步骤4/5
打匀后，倒出，过筛2次。
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最后一步
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装入容器中，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏室冷藏至凝固即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-06
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