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辣子牛排

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晴溪

很喜欢吃牛排，饭店的又贵又不卫生，所以自己试过很多次，这种方法既简单又美味，一起试试吧！
食材清单 加入采购清单
牛排骨 1斤
、
干辣椒 8个
、
八角 1个
、
炒果 1个
、
老姜 一个
、
酱油 适量
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
葱花 适量
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

牛排洗净后放烫水焯一下，去掉血水和浮沫，熬出的汤才更清爽，口感更好！我买的干辣椒是比较辣的那种，所以放七八个就够辣了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-06

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