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辣子牛排(0/4)
将斩好的牛排洗净焯水捞出，放入高压锅。
放水没过牛排，加入所有干辣椒、八角、炒果、拍扁的老姜、少量盐一起炖20分钟，喜欢软一点的有小孩子的就要炖30分钟。
起锅热油，将炖好的牛排和所有配料捞起，加洋葱放锅内爆炒，放盐和鸡精调味，起锅前放点酱油，撒入香菜和葱花，完工！
香喷喷的辣子牛排做好了，开啃吧！