是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青豆炒肉的做法

点击查看大图

青豆炒肉

浏览 1.0万 · 收藏 42 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

青豆 500g

、

猪肉（瘦点） 300

、

料酒一茶匙

、

生抽一茶匙

、

胡椒粉少许

、

八角一个

、

葱花适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把猪肉切丁，加入料酒生抽胡椒粉，顺时针搅拌均匀，腌制5分钟
最后一步
热锅下油，放葱花和八角，翻炒均匀加入肉丁，炒至变色，放入青豆，继续翻炒，炒一分钟，加入适量水，能看见水但不要没过青豆，小火煮到看不见汤，大火翻炒，加入盐，鸡精。关火，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-08

换个做法

青豆炒肉的其他做法

青豆炒肉的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉蒜苔香椿香椿炒鸡蛋更多

青豆炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许