冰糖炖梨
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梨入肺,润润被雾霾侵害的呼吸系统吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梨洗净,不去皮,据说皮里也有对肺脏好的成分。切掉顶盖,掏一个洞,注意不要太深,不要捅破了,放入两粒小小的冰糖
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步骤2/4
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用牙签固定放入碗内
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步骤3/4
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放入锅隔水煮,放在蒸笼里蒸也可以
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最后一步
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蒸个30到50分钟吧,梨软了就行!
小贴士
冰糖不要太多,甜过了对嗓子不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-08
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