小笼银丝牛肉丸
浏览 5218 · 收藏 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
牛霖250克，白萝卜250克
、
盐6克，蚝油6克，小苏打1克，旦清1个，生粉5克
烹饪步骤
-
步骤1/1
做:①牛霖去筋改刀成块制成肉未，入盛器加蚝油`盐`小苏打`旦清`生粉上浆待用。②白萝卜去皮切成细丝浸泡在净水中待用。③再将牛肉未搅拌上筋做成球状，滚上萝卜丝放入小笼中，蒸4分钟取出，淋上香油即可。特点:嫩滑爽口，味道鲜美。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-08
换个做法
小笼银丝牛肉丸的相关分类
小笼银丝牛肉丸的相关推荐
-
土豆牛肉碗
27817人看过 -
红烧猪蹄
1502031人看过 -
卤水鹅胗
276529人看过 -
家乡炒芋头
1683367人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧猪蹄
716844人看过 -
蚝油生菜
31919615人看过 -
辣炒荷包蛋
1211102人看过 -
红烧芋头
1702085人看过 -
懒人版麻酱凉皮
1226170人看过 -
火爆肥肠
606512人看过 -
下奶月子餐：红枣花生炖花胶（鱼胶）
657333人看过 -
糙米排骨粥
160669人看过
