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荞麦面（新手易学版）的做法

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荞麦面（新手易学版）

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荞麦面一包

、

牛肉

、

火腿

、

青菜

、

鸡蛋两个

、

辣椒酱

、

黄豆酱

、

蚝油

、

番茄酱

、

生抽

、

盐

、

鸡精

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/5
首先调料，把料调好等下就不用着急了，把上面的配料按照自己口味放好，想吃辣点多放点辣椒酱，想吃甜一点多放点番茄酱。（其实盐少放点，我放多了）
步骤2/5
开大火烧水，等水烧开放荞麦面，我做的是两人份。
步骤3/5
试吃一下，荞麦面熟了即可马上捞出来，用凉水泡着，锅里的水不用倒了，迅速打两个鸡蛋放里面，并且放入火腿
步骤4/5
荞麦面捞出来放在盘子里，用刚刚的酱拌好，此时，鸡蛋和火腿熟了，捞出来装盘摆好
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之所以说是新手易做，那是因为上面的牛肉和青菜都是我终于剩下的菜了，所以你要是也剩下点什么菜也可以摆上面，就显得好丰富

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-08

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