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美味家常葱油饼的做法

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美味家常葱油饼

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这是一道很美味的小吃，自己做也是很方便的，下面就开始教大家家常葱油饼的做法

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面粉 1.5碗

、

开水适量

、

葱花适量

、

色拉油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把面粉倒在容器内，边加热水边搅拌，成大块面疙瘩为止。
步骤2/9 点击查看大图
把和好的面，放在面板上揉成如图所示的光滑面团，然后放在容器内盖上盖醒一会
步骤3/9 点击查看大图
把葱花，盐，十三香，鸡精放在小碗内
步骤4/9 点击查看大图
锅里加油烧至冒烟
步骤5/9 点击查看大图
把烧好的油浇在放葱花的小碗内，搅拌均匀后待用
步骤6/9 点击查看大图
醒好的面团分成6个大小一样的小面团，用擀面杖擀成长条状
步骤7/9
把做好的葱油平抹在面皮上
步骤8/9 点击查看大图
把面皮卷成螺旋状用手按扁，平底锅加少许油，烙成两面金黄即可
最后一步点击查看大图
香喷喷的葱油饼就做好了

小贴士

鸡精和十三香都是为了提味和提鲜的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-09

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