是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无油青汁包的做法

点击查看大图

无油青汁包

浏览 2.2万 · 收藏 252 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

加了大麦若叶青汁粉的面包，吃起来健康感了。无油清爽的味道，柔软的口感，大麦苗清香很有抹茶的味道！青汁粉不仅营养好具有排毒作用，而且味儿闻起来超舒服~~ 但青汁粉不怎么吸水，感觉水量再减点，组织能更细些~ 不过特开心的是，没想到皮这么薄！没想到包包这么绿的招人爱！猫姨妈已经预订了！

食材清单加入采购清单

金像高粉 230g

、

面筋粉 4g

、

大麦若叶青汁粉 20g

、

细砂糖 20g

、

燕牌耐高糖酵母 3g

、

玫瑰盐 5g（因为顺手，普通盐亦可）

、

凉白开 190ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
柏翠8990sug，高粉、面筋粉、青汁粉、糖、盐、水入内胆中，选择和面1程序后（15分钟），加燕牌耐高糖酵母3，选欧风柔软程序选700g浅烧色;这是加了酵母稍搅匀后的样子：
步骤2/3 点击查看大图
欧风柔软程序选700g浅烧色。第二次发酵排气时按暂停，取出稍排气擀长条卷起，取出搅刀，面团重新放入面包机内至程序结束。
最后一步点击查看大图
取出时莽了，碰瘪了顶~ 不算青汁粉的话，只有234克粉，包的高度10CM。

小贴士

1、大麦若叶青汁粉，就是大麦苗粉了，淘宝~ 2、金像高粉和面筋粉，亦淘宝可得~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-10

换个做法

无油青汁包的其他做法

无油青汁包的相关分类

小吃吐司棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

无油青汁包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许