蔓越梅饼干
第一次烘培
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步骤1/7
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黄油水浴融化，后加入糖粉
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步骤2/7
充分搅拌均匀后加入蛋液。（看别人做说要打发后再加入，由于我没有电动搅拌机，就没有打发
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步骤3/7
蔓越梅切碎，加入搅拌好的蛋液黄油中
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步骤4/7
最后加入低筋粉充分搅拌
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步骤5/7
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放入保鲜袋，冷冻45分，后切片
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步骤6/7
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中层烤箱，上下175度，15分
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最后一步
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刚取出时是软的，自然冷却即可。
烤制过程中注意观察颜色变化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-10
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