鱼香肉丝
为了儿子而做
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步骤1/7
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白糖:醋:生抽:料酒:淀粉=3:2:1:1:0.5的比例再加3份水，调制成汁，备用
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步骤2/7
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里脊肉切丝，适量料酒 盐 淀粉抓匀
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步骤3/7
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葱姜蒜切碎
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步骤4/7
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剁椒切碎
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步骤5/7
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炒肉丝变白后盛出备用
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步骤6/7
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炒剁椒加入适量郫县豆瓣酱加入葱姜蒜煸炒，放入肉丝
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最后一步
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放入1步骤的汁，收汁，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-12
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