莲藕肉盒
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉糜里放盐,料酒,蛋清,水淀粉一个方向搅拌均匀
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步骤2/4
莲藕去皮过水焯一下,切0.5mm的荷叶片
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步骤3/4
再用面粉,水淀粉盐,五香粉和成面糊
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最后一步
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給莲藕夹里放入肉馅,再挂上面糊,在油锅里煎两面焦黄就可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-13
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