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东北家常面食——酸菜肉包子（家乐浓汤宝试用）

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好几天没有包包子了，上次做的花卷也都吃没了，这几天泛懒也没发面，今天起个大早做完早饭就开始发面了。这次把冰箱里的肉全都绞成肉馅了，留了一半备用，这次是用的酸菜加了一盒猪骨汤浓汤宝包的包子，味道很香蒸好后儿子没少吃呢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
酸菜 1000g
、
面粉 1000g
、
猪肉 500g
、
猪骨汤浓汤宝 一盒
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱姜 适量
、
酱油 适量
、
花椒粉 适量
、
酵母 适量
烹饪步骤
小贴士

肉馅始终顺一个方向搅动 包子蒸好后不要立即开盖，焖3分钟再开盖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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