肉沫蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜前腿猪肉150g切片再切条,再切丁,再剁成肉沫,加入盐,少许酱油调味。
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步骤2/5
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把鸡蛋打到肉沫里,拌匀。
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步骤3/5
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上锅隔水蒸20分钟。
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步骤4/5
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中间微微隆起,像这样就熟了。
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最后一步
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洒上葱花就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-13
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