雪梨银耳炖品
浏览 5.3万 · 收藏 821 · 学做 4
将做法保存到手机
入冬的干燥和令人惆怅的空气质量会导致各种小毛病，比如皮肤干燥、嗓子不适等等，吃点有润燥功效的食物会有不错的帮助。 这道炖品的取名只是示意… 其实里面用到的每个食材都挺重要的，也不知道如何称呼这道甜羹才算合适
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
银耳先泡水4小时；梨洗净切块，荸荠去皮切块（一个切成两三块）；
-
步骤2/3
炖锅加水，雪梨、银耳、荸荠、红枣一起入锅，水开后5分钟转中小火炖15分钟（慢炖会煮出银耳本身的胶质，汤汁变得自然浓稠）；
-
最后一步
点击查看大图
加入冰糖、枸杞再炖5分钟，即可。
小贴士
夏天推荐过一款以木瓜为主的。类似这样的炖煮方法是简单而普遍适用的，主要根据不同季节更换应季食材。再推荐类似的食谱也是希望朋友们从中发现举一反三的办法，根据应季食材调整食谱，调养身心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-15
换个做法
雪梨银耳的其他做法
雪梨银耳的相关分类
雪梨银耳的相关推荐
-
胡萝卜玉米肉末粥
226093人看过 -
五指毛桃祛湿汤
216116人看过 -
西红柿鸡蛋面
427964人看过 -
番茄生菜汤面
410204人看过 -
#餐桌上的春日限定#香甜养胃的芒果香蕉粥
192336人看过 -
补气血花生红枣鸡汤
723398人看过 -
补气血 五红汤
32248人看过 -
#中小学生做饭指南#胡萝卜炒鸡肉
102489人看过 -
莲藕花生老火汤#家乡菜#
406371人看过 -
银耳莲子雪梨汤
201891人看过 -
酸甜可口龙眼红枣雪梨水果粥
48327人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#百合绿豆汤
1209064人看过
