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鸡汤面的做法

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鸡汤面

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鸡汤挂面治疗感冒超级棒，没有鸡汤用浓汤宝也能安慰自己哇～过程图没拍全，下次再补吧～

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挂面

、

浓汤宝老鸡汤口味

、

鸡蛋

、

时鲜蔬菜

、

口蘑

、

火腿肠

、

葱

烹饪步骤

步骤1/6
青菜洗净简单切好，口蘑、火腿肠切片备用
步骤2/6
汤锅加水，水开后放入口蘑，浓汤宝，煮10分钟左右
步骤3/6
煮汤的时候准备蛋，煎锅中放少量油，5成热打入鸡蛋，待鸡蛋基本成型，底部固定后，加少量水，利用水蒸气把鸡蛋顶层蒸熟，加水后撒少量盐，待鸡蛋表面凝固后盛出备用
步骤4/6
煮面
步骤5/6
将青菜，火腿肠放进鸡汤中稍煮后，和汤一起浇在煮好的面上
最后一步点击查看大图
最后放上水煎蛋，完工

小贴士

水煎蛋加水时不要多，还需要水蒸发后剩余的油将鸡蛋底部煎得焦一些会比较好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-15

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