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法式奶香蘑菇浓汤的做法

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法式奶香蘑菇浓汤

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食材清单加入采购清单

蘑菇 10颗

、

白洋葱半个

、

培根少许

、

土豆一个

、

黄油适量

、

牛奶适量

、

高汤一小碗

、

黑胡椒粉少许

、

欧芹少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蘑菇用盐水浸泡十分钟，冲洗干净并沥干。洋葱洗净剥皮。
步骤2/8 点击查看大图
蘑菇切片，洋葱切末，培根切块。放一旁待用。
步骤3/8 点击查看大图
土豆外表洗净，削皮，切小块放入水中煮至熟烂。
步骤4/8 点击查看大图
开小火放入黄油，待融化，放入先前准备好的白洋葱末，培根和蘑菇进行翻炒。火不要太大以防烧焦。
步骤5/8 点击查看大图
将超好的料如同土豆一起倒入另一个锅中，开火加热并倒入牛奶。
步骤6/8 点击查看大图
用料理棒搅合食材，加入高汤和少许盐
步骤7/8 点击查看大图
待开，关火装盘，撒上少许黑胡椒粉和欧芹。
最后一步点击查看大图
一道美味的家庭法式奶香蘑菇浓汤就完成了

小贴士

浓汤无需炒面粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-20

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