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酸甜咕噜果的做法

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酸甜咕噜果

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猴头菇

、

菠萝

、

红圆椒

、

绿圆椒

、

生抽

、

蘑菇精

、

生粉

、

白醋

、

白糖

、

番茄沙司

烹饪步骤

步骤1/4
干猴头菇用清水泡一个小时左右然后把它撕成块入滚水煮约10分钟捞出冲凉水挤干水份
步骤2/4
用少量生抽蘑菇精腌入味道再拌上干生粉裹上炸糊入油锅炸成金黄色备用
步骤3/4
菠萝红绿圆椒切块备用
最后一步
另起锅热油加入番茄沙司适量白醋白糖水，加入菠萝红绿圆椒煮开后加水淀粉勾芡，然后倒入炸好的猴头菇翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-23

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