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糖醋腌甜菜根的做法

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糖醋腌甜菜根

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甜菜根是欧洲的菜种，顾名思义，有点甜，属于萝卜科，圆圆的，颜色玫瑰红非常漂亮，感恩万能的淘宝不但让我知道而且买到了新鲜的甜菜根。

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甜菜根两个

、

白糖适量

、

白醋适量

、

剁椒适量

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将甜菜根洗净，晾干，去皮，切成条状
步骤2/5 点击查看大图
步骤3/5 点击查看大图
放入玻璃瓶，加入剁椒，盐巴，糖，根据自己的口味放，甜菜根本来就有点天，可以适当减少糖的用量
步骤4/5 点击查看大图
加入白醋，以浸没菜为准
最后一步点击查看大图
盖严，放入冰箱两三天比较入味，可以吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-25

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