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清炒胡萝卜丝的做法

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清炒胡萝卜丝

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老妈炒的胡萝卜丝一绝，脂溶性维生素要求胡萝卜必须油炒才好，小朋友喜欢吃！

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胡萝卜 2根

、

蒜苗一棵

、

蒜瓣 1个

、

盐适量

、

油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜和蒜苗切丝备用，蒜瓣切片（忘拍了）
步骤2/5 点击查看大图
油温热放入蒜瓣炒出香味
步骤3/5 点击查看大图
放入胡萝卜炒软，放适量盐，和少量清水继续炒入味
步骤4/5 点击查看大图
放入蒜苗炒软，适量鸡精出锅
最后一步点击查看大图
晚上做的，拍的效果一般

小贴士

非常好做，又有营养的一道菜，孩子特别爱吃.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-27

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