超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺
嫁到山东十几年，从去年开始学包山东大馅水饺。目前为止，做过萝卜肉馅、白菜肉馅、蘑菇肉馅、韭菜鸡蛋馅。今天尝试韭菜鸡蛋虾仁馅
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步骤1/6
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清洗韭菜，一定认真清洗。农药残留最严重的蔬菜之一
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步骤2/6
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虾仁去背线清洗干净，切大粒。很多酒店虾仁水饺直接放整粒虾仁。
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步骤3/6
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鸡蛋充分打散，倒锅里小火不停搅动，一定小火才能这样碎碎。
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步骤4/6
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主料拌匀加椒盐，少量香油。
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步骤5/6
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简单、快速，佐料极少原汁原味不用剁，而且视觉效果一流
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最后一步
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白里透着些绿，还没入口，心情已飞翔了。。。记得就着醋哦，南方人可以就点油辣子啊
人家说，爱上厨房，你就是真正爱上你的家了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-27
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