川味回锅肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
煮好猪肉，沥水捞出，将肉切成薄片，待用
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步骤2/5
切好蒜苗，将菜干和叶子分开
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步骤3/5
猪肉下锅，不放油，将油扁出，扁得微微发黄即可
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步骤4/5
加辣椒酱两勺，微微翻炒，加入蒜苗后干后再加入一勺，继续翻炒，然后加入蒜苗叶。
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最后一步
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炒出蒜苗香，出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-29
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