草莓生日蛋糕
一直想开家自己的面包铺子，向着理想进发！
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步骤1/13
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原料一
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步骤2/13
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原料二
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步骤3/13
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牛奶戚风先做好，放凉后一分为二，尽量切均匀点
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步骤4/13
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罐头黄桃切碎备用于蛋糕之间的夹层
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步骤5/13
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草莓洗净对半切开备用摆面
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步骤6/13
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鲜奶油隔冰鲜奶油加入砂糖隔冰水打发至九分做抹面用，裱花时的奶油打十成发
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步骤7/13
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第一层蛋糕上抹一层厚奶油然后满满铺上黄桃粒抹开
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步骤8/13
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盖上上层蛋糕，稍微压紧对平
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步骤9/13
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把上层和侧面抹上奶油，要厚点才能抹平，最好用抹刀
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步骤10/13
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把草莓装饰上去摆出花型
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步骤11/13
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用挤花袋做一些点缀，完成！就是没抹刀，故未抹得很平整
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步骤12/13
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装进蛋糕盒里还真跟买的一样呢，真材实料的，味道一级棒哦^_^
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最后一步
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再上一个作品，一如继往的好味道
一定要用抹刀并学一下当瓦匠的基本功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-30
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