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美味茄汁龙俐鱼

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钟钟2022

营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 　　同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。我爱它的重点是，完全没有刺，又特别滑嫩，非常适合孩子吃呦！
食材清单 加入采购清单
龙俐鱼柳 300g
、
番茄沙司 两茶匙
、
姜 两片
、
盐 适量
、
糖 适量
、
胡椒粉 少许
、
鸡精 少许
、
淀粉 少许
、
料酒 一茶匙
、
生抽 一茶匙
烹饪步骤
小贴士

龙俐鱼无特别腥味，无特别异味，所以简单腌一下就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-30

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