香橙鸡蛋羹
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食材清单
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香橙1个、鸡蛋2个
、
莲子15g、百合6g、冰糖4块
烹饪步骤
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步骤1/5
准备好所有材料
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步骤2/5
莲子、百合用水浸泡开备用
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步骤3/5
鸡蛋磕入碗中，用筷子划散，蛋液过筛两次，方碗中静摆半小时
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步骤4/5
橙子洗净一分为二，挖出果肉留皮待用
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最后一步
点击查看大图
先放橙子的果肉和冰糖，再倒入蛋液撒入泡好的百合、莲子盖上保鲜膜入锅蒸15分钟即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-31
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