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香橙鸡蛋羹(5/5)
准备好所有材料
莲子、百合用水浸泡开备用
鸡蛋磕入碗中，用筷子划散，蛋液过筛两次，方碗中静摆半小时
橙子洗净一分为二，挖出果肉留皮待用
先放橙子的果肉和冰糖，再倒入蛋液撒入泡好的百合、莲子盖上保鲜膜入锅蒸15分钟即可！