干煸鸡翅(是人都会做)
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为了回忆妈妈做的鸡翅的味道,自己琢磨的!总是觉得还是不如妈妈的好!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗净鸡翅,切成小块,用盐,鸡精,五香粉,干淀粉腌20分钟
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步骤2/3
锅里放油小火加热,有微热后放入白糖,不断的翻搅直到有泡沫产生,放入腌好的鸡翅
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最后一步
待鸡翅稍微变色后放入姜片,之后就是不断翻炒直到皮变焦
小贴士
1.颜色想要黑一点的,就不停的翻。2,想要皮焦一点的最好不要买饲料鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
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