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韭香茶干的做法

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韭香茶干

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龙湾茶干

、

香韭菜

、

瘦肉

、

青椒

、

花椒粒

、

生抽

、

料酒

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好肉丝（加入生粉、料酒、盐码味）；韭菜洗净切段；青椒切丝
步骤2/6 点击查看大图
油锅八成热，倒入肉丝翻炒
步骤3/6 点击查看大图
加生抽煸炒出香味，加点花椒粒
步骤4/6 点击查看大图
依次加入茶干和青椒丝继续炒
步骤5/6 点击查看大图
加入韭菜
最后一步点击查看大图
最后起锅前加点味精

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-06

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